Gillardeau No.1

HK$34.00
SKU
COYTF-H01A

Fresh Oyster

Size : No.1 (+/- 4 Incl)

Storage : 2 - 5 degree

Origin : France 

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Categories: All , 新鮮生蠔 , 法國 , 食品

Fresh Oyster

Size : No.1 (+/- 4 Incl)

Storage : 2 - 5 degree

Origin : France 

此蠔是少數以養殖者名稱命名的品牌,擁有超過百年歷史的生蠔養殖家族,以自豪的養殖技巧、上等的品質與獨特風味所聞名。每顆生蠔都須先養殖4年,再於舊鹽田池(Claire)中培養至少2個月,才能被稱為「Gillardeau」,也被譽為「蠔中勞斯萊斯」。蠔肉肥美結實,風味細膩充滿層次,兼具海洋鮮味及濃郁乳香味!

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